Hötorgetの地下マーケットにはいっているお寿司屋さん、Sushi Ishiでテイクアウトの握りセットを買いました。
サーモン以外の魚が沢山!
そう、スウェーデンではこれは珍しいのです。
普通に寿司セットを買うと、サーモンの握りばかりにアボカドの握り、そして茹で海老の乾いた握り、巻きずしが入っていたとしたら、それもサーモンですから(笑)
Ishiさんの握りセットには炙りトロ、アナゴ、甘エビ、炙りサーモン、マグロ、サーモン、海老、が入っていました。久しぶりの甘エビ、美味しかったです。炙りサーモンは最高でした。アナゴもおいしかったーー!