タパスと生パスタ

Cafe Tabacというタパスレストランがガムラスタンの駅近くにあります。今までタパスばかりいただいていましたが、この日は生パスタも。

トマトベースのピリ辛ソースになすび等の季節野菜がたっぷり。フェタチーズ（ヤギのチーズ）とバジルペーストが上にのってました。このパスタ、期待以上のアタリで、タパスレストランでこんな美味しいパスタが食べれて嬉しくなりました。

その他タパスは、左からパタタ・ブラバ（じゃがいものフライににんにくマヨネーズを添えたもの）、アーティチョークのフライ、海老のガーリック炒め。

これに暖かい小さなフランスパンとバター付です。この日私は赤ワインにしましたが、サングリアもあります。

ガレットとサイダー

今日は同僚の女の子の最終日。

彼女は自分から望んで軍隊のリーダー教育を受けることにし、会社を去ることになりました。

来週から1年半の教育が始まるそうです。

 

最終日の今日はゆったりとフレンチな昼食を。

ガレット、つまりおかずクレープとサイダー！サイダーとはりんごでできたフランスのお酒で、クレープと良く合うといわれています。

仕事もあるけれど、飲みました。

私の選んだガレットは牛肉とバジルとトマトが入っていて、チーズベースのソースでした。

カリッと焼けたガレットはサイダーとの相性ばっちり。

女子三人で楽しくいただきました。

カレイのリモナードソース・新じゃが添え

Due Fratelliという小さなイタリアンレストラン。

 

内装はかわいく、ランチの味は確かです。

日替わりメニューからは肉、魚、パスタが選べ、その他ピザ・パスタの種類は豊富。

 

この日私は本日の魚、カレイのリモナードソースを注文。

リモナードソースはマヨネーズベースのソースのようです。タルタルソースのようにこってりしていて、みじん切りの野菜が入っていて魚によくあいます。カレイの切り身はパン粉をつけてバターで焼いてあるようです。

これにサラダとパンとドリンクが付いて84クローナです。

Vasamuseetのカフェ

先日バーサ号を見に行ってきました。そこでランチをいただいた

バーサ号博物館内のカフェの紹介です。

中に入ると広々としていて、夏には外の座ることもできます。外に座りましたが、水辺に浮かぶボートが見えて気持ち良く食事ができました。

スウェーデンらしいエビのサンドイッチとスウェーデンの前菜セット、そしてハムのサンドイッチ、コーヒーを注文して三人で食べました。

美術館のカフェなのにどれも新鮮で美味しかった！

エビも美味しかったし、スウェーデン前菜セットの三種類のニシンの酢漬けもちゃんとしたものでした。お腹がいっぱいでデザートはパスしましたが、デザートはこんな感じでした。

マフィンや甘いパンやクッキーが山盛りです。

ベトナム料理三種

今日は近場のベトナム料理屋さんにチャレンジ。New Saigon HouseというレストランでAspuddenとÖrnsbergの中間にあります。

そこでエビの炒め物とダックの炒め物、チキンのカシューナッツ炒めを注文。

100クローナから130クローナ。ビールは50クローナくらい。

このエビの炒めものがスウェーデンで食べたアジアン系で一番美味しいくらい美味しかったです。鶏肉のカシューナッツ炒めもあっさりしてて美味しかったし、ダックのも皮つきの肉と野菜がたっぷりで美味しかったです。

市内からは離れていますがお勧めのお手頃レストランです。

Raggmunk

Vurmaというカフェレストラン。

ランチもディナーもスウェーデン料理が豊富です。

私はよくランチで利用します。

スウェーデン料理ではミートボールやRaggmunkならいつでも注文できます。

写真はRaggmunkです。

ジャガイモでできたチヂミ（またパンケーキ）の上にカリカリにやいた厚切りのベーコンとコケモモのジャム（Lingonsyrt）が添えられています。

このジャガイモのチヂミが外はカリッと中はしっとりでとても美味しかったです。

ランチは99クローナでサラダとパン、コーヒーと食後のクッキー付。

夕方に行くとのんびりとワインやビールを飲む感じです。

シナモンロールとコーヒー

三時のおやつに、または午後ミーティングのお供に、シナモンロールとコーヒーを買いました。

この組み合わせはスウェーデンでは欠かせないゴールデンコンビですね。

 

シナモンロールはスウェーデン語でカネルブッレ（Kanelbulle）です。

 

今回はストックホルムならどこでもみかけるPressbyrånというコンビニで購入。

個人的にこのPressbyrånのシナモンロールが大好きなんです。小さいコンビになのにちゃんとそこで焼いてるので、いつもパンは焼きたてで柔らかく、大きさも丁度いい。コーヒーとセットで20クローナとお手ごろです。

焼きたての棚からこんな感じの紙袋に入れてもって帰ります。

中身は↓

今回もしっとりしてて柔らかくてシナモンがきいてて美味しかったです。

会議のやる気度アップでした☆

中華+タイ料理三種類

夕飯に通りすがりの中華+タイ料理レストランKina Thai Gårdenに入りました。

中華＋タイ？？と思うかもしれませんが、スウェーデンでは普通です。

面白いことに、寿司・タイ料理、中華・寿司、寿司・コリアン、タイ・インド料理などという組み合わせのレストランが沢山あります。

 

私は3種類のおかずのディナープレートにしました。

チキンのピーナツソース、海老のフライ、牛肉のスパイシー炒め。

スウェーデンビールと一緒に。

 

デザートのフライドバナナとバニラアイス付で99クローナのディナーでした。

チキン・シーザーサラダラップ

今日はランチタイムにDjurgårdenまでランニングに行きました。5キロ走った後、会社近くのPaniniでグリルチキンのシーザーサラダラップを買って戻りました。Paniniのラップは59クローナ。新鮮でボリューム満点です。

写真では中身が見えませんが、シーザードレッシングとカリカリベーコンが芳ばしく、チキンもサラダもたっぷりで美味しかったです。

バーガーと安いビール

今日は友達グループとビールを飲みにタウンへ。

Helströmsというバーレストラン。

外に座る席もあって、いい感じです。ちなみにここの売りは安いビール！29クローナでStorstark（スウェーデンの生中。400CC）が飲めます。

メニューはバーガーやサラダなどのバーメニューからスウェーデン料理まであります。

私はBBQ Burgareとビールにしました。

ボリュームたっぷり。肉は新鮮な半生のパテで、かかっているソースが美味しかったです。