2012/03/29

Berns Asiatiskaで昇天


今日はGöteborg(ヨーテボリ)から遥々、クライアントがいらっしゃいました。
午後の数時間をミーティングで過ごした後、Cafe Operaでお疲れ様の一杯をいただき、ディナーはBerns Asiatiskaへ。

バーンシュアシアティスカ、それはもう、夢の世界、
週末にはジャズの生演奏など、イベント満載の素敵なレストランです。
レストランは一階にあり、階段を上がって二階は盛り上がるバーとなっています。

このBernsグループはいくつかのレストランに分かれていて、Bistro Berns(フランス、スウェーデン料理のビストロ)、Berns Salonger(バー)、 Terassen(クラブ)と同じエリアでいくつもの異なる雰囲気が味わえます。

Berns Asiatiskaで夕飯を食べるのは二回目でした。

ここの料理はストックホルムで一番美味しいアジア料理だと思っています。
日本の料理が中心のような感じですが、味付けは和食と日本のB級グルメと中華のミックスで、タイ料理もちらほら。

10人とう大人数だった私たちはお任せコースにしました。
なんともかわいらしい取り皿。

インゲンのニンニク炒め、春巻き。

エビの天ぷらの巻き寿司。甘エビとピリ辛マヨネーズがのっています。
奥はイイダコの唐揚げとレンコンチップス。

それから鉄板餃子、蒸し餃子二種類、野菜スティックとディップソースがでてきました。

そしてフィニッシュは!!

私のお気に入り、味噌ステーキ☆
炭焼きお香り漂う半生ステーキに味噌を塗って、その上に黄身。

昇天。

シャンパンやらワインやらですっかりいい気分になってしまいました。

最後の最後にこんなに可愛らしいデザート達が。

寿司用の大皿みたいなものに乗っているのが何ともいえません。

クレームブリュレ、ベリームース、トリュフ、ナッツのクッキーやフレッシュなベリー達。

満腹でデザート何て無理、何てことをいいながら、皆さんパクパク食べていました。
一口サイズなのでいくつも行けます。

私もクレームブリュレとムースをいただきました。二つともティースプーンくらいの大きさです。
デザートはやっぱり、別腹です。笑

食後の甘いものとエスプレッソ。最高でした。

何ともまあ、贅沢な夕べでした。



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