Berns Asiatiskaで昇天

今日はGöteborg（ヨーテボリ）から遥々、クライアントがいらっしゃいました。

午後の数時間をミーティングで過ごした後、Cafe Operaでお疲れ様の一杯をいただき、ディナーはBerns Asiatiskaへ。

バーンシュアシアティスカ、それはもう、夢の世界、

週末にはジャズの生演奏など、イベント満載の素敵なレストランです。

レストランは一階にあり、階段を上がって二階は盛り上がるバーとなっています。

このBernsグループはいくつかのレストランに分かれていて、Bistro Berns（フランス、スウェーデン料理のビストロ）、Berns Salonger（バー）、 Terassen（クラブ）と同じエリアでいくつもの異なる雰囲気が味わえます。

Berns Asiatiskaで夕飯を食べるのは二回目でした。

ここの料理はストックホルムで一番美味しいアジア料理だと思っています。

日本の料理が中心のような感じですが、味付けは和食と日本のB級グルメと中華のミックスで、タイ料理もちらほら。

１０人とう大人数だった私たちはお任せコースにしました。

なんともかわいらしい取り皿。

インゲンのニンニク炒め、春巻き。

エビの天ぷらの巻き寿司。甘エビとピリ辛マヨネーズがのっています。

奥はイイダコの唐揚げとレンコンチップス。

それから鉄板餃子、蒸し餃子二種類、野菜スティックとディップソースがでてきました。

そしてフィニッシュは！！

私のお気に入り、味噌ステーキ☆

炭焼きお香り漂う半生ステーキに味噌を塗って、その上に黄身。

昇天。

シャンパンやらワインやらですっかりいい気分になってしまいました。

最後の最後にこんなに可愛らしいデザート達が。

寿司用の大皿みたいなものに乗っているのが何ともいえません。

クレームブリュレ、ベリームース、トリュフ、ナッツのクッキーやフレッシュなベリー達。

満腹でデザート何て無理、何てことをいいながら、皆さんパクパク食べていました。

一口サイズなのでいくつも行けます。

私もクレームブリュレとムースをいただきました。二つともティースプーンくらいの大きさです。

デザートはやっぱり、別腹です。笑

食後の甘いものとエスプレッソ。最高でした。

何ともまあ、贅沢な夕べでした。

ひまわりの寿司

最近読んでる小説の影響か、なんとなく寿司と熱い味噌汁！という気分だったので今日は寿司をテイクアウトしました。

Tegnergatanの日本食品店のならびにある、ひまわりというお店。

気さくな日本人女性と、バイトの女の子で切り盛りしている小さな日本食レストランです。

ランチの寿司は７５クローナ、テイクアウトにすると７０クローナというお得価格です。

１０個いりですね。小さいかっぱ巻きも入れて。

私はネタを一つ交換してもらいました。

ゆでた海老の寿司をあまり好まないので、最近ずっと食べたかった稲荷ずしに☆
久しぶりの稲荷ずしは美味しかった！
甘いしょうゆ味のあげ、やっぱり大好きです。

ここのサーモンはいっつもフレッシュで、しかもシャリが小さいので美味しく１０個全部食べることができます。これに葱の入った味噌汁付きです。

さーて、午後も仕事をがんばります。

冷やし中華

Tegnergatanにあるひまわりという和食レストラン。私はよくテイクアウトを利用。暑い日にはテイクアウトした冷やし中華を公園の芝生の上で。

East

しばらくお休みしていましたがランチ・ブログ再開します。

さて、夏の日差しの中外に座ってランチしようとEastへ行ってきました。
ランチメニューはこちら。
ランチ時間もその他料理を頼めます。私は寿司メニューから選びました。

海老の天ぷら寿司、チリマヨネーズソース添え。

お友達はサーモン巻き。

見かけは芸術的、お味も良かったです。

Sushi Takeaway

今日はRegeringsgatanにある「三代目」と呼ばれている日本レストランでお寿司をテイクアウト。
Liten Sushi（寿司・小）で62クローナ。中で食べると72クローナくらいだったかな。
テイクアウトは消費税が低くなるんです。

久しぶりのお寿司は美味しかったです。お味噌汁も付いてました。

お寿司

買い物の後ヘトヘトでセントラル駅まで歩きました。帰りの電車まで少し時間があります。それにお腹も空いているところ。

駅構内には軽く食事をできるデリやカフェ、バーがあります。

ぱっと目についた寿司屋さんに入ってみました。Sushi Yamaというテイクアウト・イートインのお店です。駅構内ですが、二階に上がって座ると立派な食道です(笑)

そこでStor Sushi（寿司・大）とライトビールを二つ注文して二人で食べました。

ちゃんと注文を受けてから握っているようです。シャリがほんのり暖かくて、新鮮な感じでした。やはり一番美味しいのはサーモン。巻きずしもサーモンです。付け合わせの海藻も美味しかったです。

ビール二つとお寿司で１５０クローナほど。お手頃です。