Vassa Eggenのランチ

今日はクライアントとのランチミーティングでVassa Eggenに行きました。
Birger Jarlsgatanにあるちょっと高級なお店です。

仕事後に時々一杯いくこともあるバーレストランで、内装はいつも素敵。

今日はお肉が食べたかったのでメニューの中からラム肉をチョイス。

 ラム肉のフィレ肉のステーキ、下はPalsternacka(パースニップ)のクリーム煮、上には根菜のグリル。
パースニップは白い人参みたいな見かけで味のある根菜です。

この１プレートで３００クローナという。。。
これにコーヒーとチョコレートを。クライアントも大喜びのランチとなりました。
普段のランチでは考えられないお値段。

しかし本日のランチメニューを選べば１３０クローナでVassa Eggenの雰囲気を味わう事が出来ます。