カレイのシュニッツェル・リモーラドソース

今日は魚料理が食べたかったのでKjellsonsのランチメニューをネットでチェック。

あったあった！
ランチの魚はカレイです。

Panerad flundrafilè med kokt färsk potatis, remouladsås och kokt broccoli
（カレイのパン粉衣と新ジャガ、リモーラドソースとブロッコリ添え）

このメニューだけ見ても美味しそうです。

イメチェンされた店内は照明が落としてあり、ディナーにでも来てるような気分。

パン粉をしっかりつけて焼いてあるカレイは、身がしっかりしていて、とても美味。
リモーラドソースは、マヨネーズベースのソースでした。あっさり目なタルタルソースみたいなオーロラソースみたいな感じです。

食後のコーヒーとクッキーもとても美味しかったです。満足満足。