やっぱりイタリアン大好き、パスタ大好きな私。
同僚達と連れ添ってHärmedpastaへ行きました。
ちょっと前まではDärmedpastaという名前だったこのお店。ストックホルムにいくつかチェーンがありますが、それらの名前はDärmedpastaのままなのに、ここのだけHärmedpastaに変わっていました。メニューはまったく同じだからちょっと不思議な感じです。
地下鉄Rådmansgatan近くにあるこのパスタ専門店は昼時は11時半から1時まですごく混雑しています。ピザもありますが、私はここではパスタ一筋です。
スウェーデンの外食税が下がったのでここのランチも値下がりしてました。
ランチはお好きなパスタにサラダとパン、そしてコーヒーと小さいチョコ一つ付きで80クローナ。
生パスタでできたデリツィエ。
ズッキーニとハムとチーズがパスタでくるくる巻いてあって、それにトマトソースとベシャメルソースかけてオーブンで焼いてあるものです。
ここのトマトソース、何とも言えない美味しさなんです。
お腹いっぱいなのにパンにソースを付けてついつい食べてしまう、そんな昼食でした。
食後のコーヒーもいただき、満足して会社に戻りました。

